ecco come viene chiamata l’acciuga nelle differenti aree geografiche italiane:

” Nomi Italiani “

Acciuga Alice
Piemonte Anciua
Lombardia Alice, Acciuga
Liguria Amarou, Ancioa, Anciona, Amplova, Bianchetti
Veneto Anchiò, Sardòn
Friuli Venezia Giulia Sardella, Sardòn, Anciò, Nini
Toscana Acciuga, Alice
Marche Acciuga, Alice, Sardella, Sardone, Lilla, Nudini
Abruzzi Acciuga, Alice, Argentini, Nudini
Lazio Acciuga, Alice
Campania Alice, Acciuga, Alice ‘e sperone, Alice annure
Puglia Alèce, Alice, Alice de sperone, Speronara
Calabria Alici, Aliciàstra, Aliciastrùni, Bianco mangiare
Sicilia Alèce, Alice, Alìccia, Anciova, Masculina
Sardegna Anciona, angioja, Anciova, Angiuvitta

Mentre all’estero viene chiamata :

Russia Antschous, Khamsa
Finlandia Ansjovis
Danimarca Ansjos
Germania Anschovi, Anchovis
Nome grego Encharasicholus

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